Что такое пробиотик?
Мода на пробиотики не проходит, более того - мы все охотнее дотягиваемся к этим препаратам. В основном это объясняется тем, что бактерии, которые укрепляют здоровье, содержащиеся в пробиотиках, имеют ряд полезных свойств, благодаря которым они оказывают желаемое воздействие на функционирование нашего организма.
Пробиотик - определение
Так что же это за модный «пробиотик»? Этот термин охватывает живые микроорганизмы - чаще всего бактерии - которые при введении в соответствующем количестве положительно влияют на микрофлору, а следовательно, на здоровье реципиента. Самыми популярными на украинском рынке являются препараты, содержащие штаммы молочнокислых бактерий рода Lactobacillus или Bifidobacterium. Однако следует подчеркнуть, что каждый бактерию Lactobacillus или Bifidobacterium можно считать пробиотиком. Некоторые свойства, влияющие на здоровье, зависят от штамма. По этой причине, выбирая пробиотик, вы всегда должны придерживаться его пробиотических свойств, характерных для определенного штамма.
Особенности хорошего пробиотика
Не существует универсального пробиотика, который бы справлялся со всеми проблемами со здоровьем. Поэтому мы должны целенаправленно выбирать пробиотик.
Другие критерии качественных пробиотиков также включают:
- человеческое происхождение (бактерии, содержащиеся в пробиотических препаратах, были выделены из желудочно-кишечного тракта человека, благодаря чему они могут временно заселить желудочно-кишечный тракт)
- безопасность использования (пробиотики относятся к группе GRAS - то есть признаны безопасными)
- устойчивость к неблагоприятным условиям в верхних отделах желудочно-кишечного тракта (действие желудочного сока и желчных кислот) для достижения целевой участка, то есть толстого кишечника
- способность адгезии - то есть соединяться с эпителиальными клетками кишечника
- бактериальный антагонизм - то есть способность вытеснять патогенные микроорганизмы из желудочно-кишечного тракта
Деятельность пробиотических бактерий должно быть подтверждено в должной мере разработанных клинических испытаниях. Тогда мы уверены, что мы стремимся к качественному препарата, который будет способствовать улучшению нашего здоровья. Особенно рекомендуются пробиотики, зарегистрированные как лекарства.
Свойства пробиотиков
Основная задача пробиотиков - восстановить поврежденную микрофлору. По этой причине мы чаще всего используем описаны препараты, когда есть факторы, которые повреждают экосистему тканей - то есть во время и после антибиотикотерапии, при вирусной или бактериальной диареи и при планировании путешествия в страны с более низким уровнем гигиены - что может вызвать у путешественников диарею.
Мы все знаем, насколько важна правильная микрофлора для гармоничного функционирования нашего организма. В этом контексте пробиотик можно рассматривать как продукт для "поврежденного микробиома" или как профилактическое средство, предотвращает развитие дисбактериоза.
